Bahan Membuat Batagor Crispy Sederhana Murah Meriah

Cara membuat Batagor Crispy Sederhana Murah Meriah:

Hancurkan tahu menggunakan garpu kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu-bumbu. Lalu masukkan air hangat secukupnya ,aduk sampai merata. Kemudian tambahkan 1 butir telur. Stelah tercampur rata. Masukkan adonan ke dlam piping bag. Kemudian gunting ujungnya . Lalu gunting2 adonan ke dlam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang. stelah matang ,Beri saos dan kecap secukupnya. Batagor siap dinikmati (boleh juga diberi tambahan timun)

Selamat mencoba . Semoga bermnfaat

Jika masih kurang jelas, bisa simak versi video bunda. Silahkan klik link disini

Terimakasih sebelumnya. Wassalamualaikum wr wb

Batagor Crispy

Assalamualaikum wr.wb, izin berbagi ide jualan ya Bun.

BAHAN-BAHAN :

- 250 Gram tepung terigu

- 100 gram tepung tapioka atau kanji

- 4 buah tahu

- 1 butir telur

- 1 sdt baking powder

- air hangat secukupnya

BUMBU :

- 2 siung bawang putih (haluskan)

- merica bubuk

- garam

- Royco rasa ayam

- penyedap rasa

Bahan saos :

- 50 gram sambal kacang

- 3 sdm saos sambal cap Lombok

- kecap manis