Assalamu'alaikum....hai semua. Kali ini saya akan membagikan 10 kreasi kulit pangsit yang cocok banget Untuk Ide Jualan.
1. Bunga pangsit sosis
Bahan : kulit pangsit dan sosis
Cara buatnya :
Potong sosis menjadi 6 bagian.
Bagi kulit pangsit menjadi 2 bagian.
Untuk perekatnya saya hanya memakai air putih. Olesi kulit pangsit menggunakan air, kemudian lipat jadi 2. Bagian atas di gunting-gunting.
Bagian bawah kulit pangsit Beri olesan air lagi, tambahkan sosis kemudian gulung. Goreng pangsit dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.
2. Es krim mie Pangsit
Bahan:
Kulit pangsit, mie goreng instan, telur
Cara buat : masak mie seperti biasa kemudian tiriskan. Tambahkan telur dan bumbu2 aduk rata. Buat cone dari kulit pangsit, untuk merekatkan saya cuma pake air ya. Masukan 1 sendok mie ke dalam cone. Goreng dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan
3. Martabak bihun
Bahan : kulit pangsit, mie bihun, 2 siung baput, 1 siung baker, wortel,daun bawang, garam,lada,kaldu bubuk.
Cara buat :
Masak bihun seperti biasa,tiriskan.
Tumis bumbu dan bahan lain.
Ambil kulit pangsit,oles pinggirannya menggunakan air.
Beri isian, lipat.
Goreng sampai matang /kuning kecoklatan
4. Martabak bakso pedas
20 lembar Kulit pangsit ,5 butir Bakso,2 Telur,Daun bawang(optional) ,Kaldu bubuk secukupnya,1 bungkus Boncabe
Cara buat :
Iris bakso dan daun bawang.
Orak-arik telur, masukkan bakso dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk dan bon cabe.
Siapkan kulit pangsit Ambil 1 sendok adonan, taruh dibagian tengah. Kemudian lipat.
Panaskan minyak, Goreng pangsit dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan
5. Martabak telur mini
Bahan : kulit pangsit, telur, daun bawang.
Cara buat:
Orak arik telur, masukkan daun bawang,tumis sebentar. Beri garam,lada , Kaldu bubuk secukupnya.
Siapkan kulit pangsit,beri olesan air ,ambil isian kemudian lipat.
Goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Kacang sembunyi
Bahan :
500 gr kulit pangsit
250 gr kacang tanah (sangrai)
Cara buat:
Potong kulit pangsit menjadi 9 bagian.
Ambil kacang letakkan di atas kulit pangsit, gulung dan rekatkan menggunakan air.
7. Martabak Tape manis
Bahan : kulit pangsit.
Isian : tape,SKM, gula pasir,terigu
Meses.
Cara buat :
Campur semua bahan isian.
Ambil kulit pangsit,oles dengan air. tambahkan adonan isian , lipat.
Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
8. Cilur
Bahan:
- ¼ kg kulit pangsit
- 1 gelas tepung tapioka
- 2 gelas air
- daun bawang, daun seledri
- 15 buah cabe
- 1 saset royco
Cara buat :
Iris daun bawang, daun seledri dan cabe
Larutkan tepung tapioka dengan air, masukan Bahan-bahan yang lain
Masak dengan api sedang sampai kental (tekstur seperti lem)
Ambil 1 sendok adonan, letakkan di tengah kulit pangsit. Kemudian Lipat ( segitiga)
Goreng pangsit dengan api sedang (sampai berwarna kecoklatan)
Sajikan hangat dengan saos sambal
9. Batagor
Batagor mini
Bahan :
Kulit pangsit
terigu 100 gr , tapioka 150 gr , tahu putih, 1 butir telur, 2 siung bawang putih, daun bawang, kaldu, lada, soda kue, garam. Air panas secukupnya
Cara buat :
Campur semua bahan di atas, tambahkan air mendidih. Sampai adonan bisa di taruh di kulit pangsit. Goreng dengan api sedang
10. Pangsit sosis
Bahan
Kulit pangsit dan sosis
Cara buat:
Potong sosis memanjang. Beri olesan air pada kulit pangsit. taruh Sosis, kemudian gulung.
Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
Nah itu dia 10 kreasi kulit pangsit.
Bila kurang jelas bisa lihat video tutorialnya. Klik https://youtu.be/CMPdiqSpvEE
Selamat mencoba
0 Comments